أحلام بريئة
هلا بالطيب الغالي شرفت ونورت المنتدى بين أهلك وأحبابك

أحلام بريئة

أحلام بريئة
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

شاطر | 
 

 كبسة سمك الكنعد على الطريقة الأحسائيه‎

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام(حلم البراءة)
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 2184
تاريخ التسجيل : 28/12/2010

مُساهمةموضوع: كبسة سمك الكنعد على الطريقة الأحسائيه‎   الأربعاء مارس 30, 2011 2:16 pm

كبسة سمك الكنعد على الطريقة الأحسائيه‎
var addthis_pub = '0o1o0';









مكبوس الكنعد على الطريقة الأحسائيه




أول شئ نقلي البطاطس للحمسة ونخليها على جنب





نحمس البصل في القدر مع 1 ليمون اسود منتف




[b]نبهر السمك الكنعد بهالبهارات المحبوبه عندكم والثوم والزنجبيل ونقليه



[b]شكله بعد القلي[/b]
[b][/b]
[b][b]بعد ماياخذ البصل لون نضيف عليه الملح شوي كركم فلفل اسود بزار والبهارات الصحيحه[/b][/b]
[b][b][/b][/b]
[b][b]نضيف الطماطم الفلفل الرومي والحار والكزبرة[/b][/b]



نضيف السمك ونقلب



نضيف الماء ونحرك

نخليه عالنار لين يستوي السمك



نرفع السمك ونضع الرز

هذا شكله بعد ماستوى

شكل الرز



طريقة الحمسة اوالحشوه اللي توضع فوق الرز عند التقديم نحمس البصل مع ليمون اسود منتف واحدفقط مع ازالة البذور لازم والبهارات هيل مطحون فلفل اسود بزار ملح





نضيف الكزبرة الخضرا ونقلب





المكسرات المسلوقه والمقشرة لوز وكاجو






نضيف الزبيب




ونحط زعفران مطحون مع ماء ورد شوي بس عشان اللون والنكهه





البطاطس اللي قليناه من اول السالفه نحطه فوقهم ونقلب ونغطيه شوي بس خمس دقايق الى 7دقايق

على نار هادئه







الدقوس نسلق 4 طماطم مدة خمس دقايق وبعدين نخليها تبرد ونقشرها ونزيل البذور وهذا شكلها نحطها بالقلاص عشان بنطحنها





نضيف الكزبرة ثوم فصين الى 3فصوص وفلفل اخضر حار 2 وملح





وبعد ماطحنته هذا شكله وطعمه يهبل يخلي الواحد ياكل وايد اللي يسوي رجيم لاياكله





مجبوس الكنعد بعد ماخلصنا منه هذا شكله

وعوافي يارب لاتنسونابدعائكم

















[/b]

_________________
هناكــ أشخاص يفعلون بكــ
هكذا
[/size]

لكن لاتهتمــ وتابع المسير [size=25]..:[/


[center]
أحلى صبآح/ مسآء..
لأحلى أعضأء..
فى
أحلى منتدى..


طآبت أوقآتكم
..

بكل خير..
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://assalamah.forumarabia.com
 
كبسة سمك الكنعد على الطريقة الأحسائيه‎
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلام بريئة :: كماليات المنزل :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: