المدير العام(حلم البراءة) عضو ذهبي
عدد المساهمات : 2184 تاريخ التسجيل : 28/12/2010
| موضوع: الكرص الهش من دياتي الأربعاء أغسطس 31, 2011 10:34 am | |
| الكرص الهش من دياتي var addthis_pub = '0o1o0';
google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
| تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 1280 * 960 و حجم 137KB. | المقادير: _نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة _1 كيلو دقيق أبيض _2 كأس حليب سائل بحرارة المطبخ _2 كأس زيت نباتي _2 كأس سكر ناعم الحبيبات _2 كيس خميرة حلوانية _2 بيضتان للعجين + 1 بيضة للدهن _ملعقة زبدة _ ملعقة كبيرة خميرة الخبز المعجونة _ القليل من السمسم للزينة الطريقة: في وعاء نضع البطاطس المهروسة , نضيف لها باقي المقادير ونمزج جيدا وفي الأخير نضيف الدقيق حتي نحصل على عجين لين. نصنع كويرات صغيرة نضعها متباعدة في الصاج المغطى بورق الزبدة. ندهنها بالبيض المخفوق ونرشها بالسمسم. نتركها ترتاح مدة15 دقيقة, ثم ندخلها للفرن المتوسط الحرارة. تطهى أولا من الأسفل ثم من السطح. وخليك جنبها لأنها تتحمر بسرررعة وهذه النتيجة: | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 1280 * 960 و حجم 115KB. | وهني وعافية
م/ن
| |
|