سلطة شوبا الخطيرة

بطاطا +جزر + الشمندر
+بيض لا ننسى الملح إنه مهم جدا





نتركهم يبردو


نأخذ صحن دائري


نبشر البطاطا بالسكرفاج ( المبشرة ))في الجهة الخشنة
كما في الصورة







نسوي السطح


و نضيف كمية من المايونيز و نفرشها على سطح البطاطا






نبشر الجزر بعد تقشيره طبعا


و ننسوي السطح ثم نضيف طبقة من المايونيز





نقشر البيض و نكفجه ونسوي السطح ز نضيف المايونيز





نقشر الشمندر و نكرفجه أي نبشره خشنا و نسوي السطح





نضيف المايونيز و نسوي السطح و الجوانب بملعقة مسطحة





ندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد جيدا

و تقدم باردة

م/ن