أحلام بريئة
هلا بالطيب الغالي شرفت ونورت المنتدى بين أهلك وأحبابك

أحلام بريئة

أحلام بريئة
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

شاطر | 
 

 كبة باللبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام(حلم البراءة)
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 2184
تاريخ التسجيل : 28/12/2010

مُساهمةموضوع: كبة باللبن    الثلاثاء أغسطس 02, 2011 4:57 pm

كبة باللبن

--------------------------------------------------------------------------------


كبة باللبن





الكمية تكفي 6 أشخاص

المكونات
- 6 أكواب من اللبن الزبادي
- 1 كوب من قشدة قيمر من بوك
- 2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
- زلال بيضة واحدة
- ½ كوب ماء
- 2 فصّ من الثوم المهروس
- 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف
- 2 مكعب من مرق الدجاج
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ½ كلغم من أقراص الكبّة الجاهزة للاستعمال

طريقة التحضير
1. ضع اللبن الزبادي مع قشدة قيمر من بوك في مقلاة وأضف مكعّبي مرق الدجاج
2. ذوّب دقيق الذرة في زلال البيضة ونصف كوب من الماء. أضف المزيج إلى اللبن وحرك المكونات حتى تمتزج جيداً
3. ضع هذا المزيج على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان وحرّكه باستمرار وبالاتجاه نفسه
4. أضف الثوم المسحوق مع النعناع واترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق
5. في هذه الأثناء، اخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً
6. اضف الكبّة إلى اللبن الساخن وقدّم الطبق مزيناً بالنعناع اليابس.

_________________
هناكــ أشخاص يفعلون بكــ
هكذا
[/size]

لكن لاتهتمــ وتابع المسير [size=25]..:[/


[center]
أحلى صبآح/ مسآء..
لأحلى أعضأء..
فى
أحلى منتدى..


طآبت أوقآتكم
..

بكل خير..
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://assalamah.forumarabia.com
 
كبة باللبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلام بريئة :: كماليات المنزل :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: